洪川山菜祭り

お祭りについて

江原道洪川郡は、全国の市・郡の中で最も広い面積を誇り、国土の85%が鬱蒼とした森林に囲まれた天恵の自然の宝庫です。特に東に行くほど標高が高くなる独特の地理的特性は、清浄な高山山菜が自生するのに最適な条件を備えています。 この深い山々が育んだ生命力を一堂に集めました。今年の洪川では、清浄な森の精気を蓄えた山菜と、気力補強の象徴である山養参（サンヤンサム）が出会う特別な祭りの場が用意されています。祭りの会場では、香り高く爽やかなミョンイナムル（行者ニンニク）から、チャムドゥルプ（タラノ芽）、オムナムスン（ハリギリの芽）まで、洪川の高山地帯が育てた多彩な山菜を一度に楽しむことができます。また、季節の変わり目に疲れた体の気力を補ってくれる貴重な山養参で、健康まで細やかにケアすることができます。会場で購入した新鮮な山菜と山養参を、洪川のブランド豚肉「洪川ハンドン」と一緒にその場で焼いて楽しめる特別食堂も運営されます。5月1日から3日まで、都市山林公園「トリスプ」で、目で楽しみ味で記憶する、最も健康的な瞬間を満喫してください。