群山チャンポンフェスティバル

群山チャンポンフェスティバルは、群山の代表的な料理であるチャンポンを活用した代表的なグルメフェスティバルで、海の新鮮な海産物と豊富な地域の農産物がたっぷり詰まった群山チャンポンの味を楽しめる祭りだ。群山チャンポンは、1970年代初めまで華僑たちが豚・牛・鶏の骨のスープで作っていた「炒碼面（チョマミョン）」という料理に、港町特有の新鮮な海産物と韓国人の口に合うピリ辛の唐辛子粉が加わり、今日私たちが楽しむチャンポンとなった。会場には中華料理ブース、食べ物ブースだけでなく、チャンポンをテーマにした様々な体験プログラム、多彩なステージ公演まで用意されており、訪問客に特別な味と楽しみを届ける予定だ。